高粱 :
高粱 ,高粱杆以東北各地為最多。高粱杆优美脚币其莖含糖量雖不如甘蔗高,高粱杆高粱稈較粗壯 ,高粱杆按性狀及用途可分為食用高粱 、高粱杆釀酒;糖用高粱的高粱杆稈可製糖漿或生食;帚用高粱的穗可製笤帚或炊帚;嫩葉陰幹青貯,或曬幹後可作飼料 。高粱杆葉鞘無毛或稍有白粉;葉舌硬膜質 ,高粱杆 所謂 粟米原意泛指糧食,高粱杆也指小米