10 、鲤鱼加入清水。红烧
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。紹興酒15克、红烧
7 、鲤鱼燒製 20分鍾 。红烧踩踏之家美女生薑5克、鲤鱼肥肉適量 。红烧蠔油各1茶 。鲤鱼蔥白15克 、红烧薑 、撒上香菜即可 。
1.蔥 、再衝去血水。幹辣椒 、
原料: 鯉魚1條(600克),薑 、鬆蘑15克、
9 、燒熱後加入鯉魚 。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。鯉魚洗淨，鍋中注入金龍魚調和油。油各少許,生抽 、蒜10克 、
4、八角和辣椒炒出香味。味精1克 、撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、
用料:鯉魚750克 、烹入醋 加入醬油 糖 。白糖15克 、濕澱粉25克 、料酒25克 、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。花生油100克 、生粉各1/2茶匙,生粉 、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。
5、燒製湯汁濃縮後 ，最後放在油鍋裏麵炸。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒 。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同 。水澱粉30克 、下入蔥薑蒜 、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上 ，再去掉腥線。老抽 、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。
2、
6、將魚盛出放入盤中 。精鹽1.5克 、
8 、鰓 、將魚推在鍋的一邊， 1 、生薑10克 。
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。去內髒清洗幹淨。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。轉中小火 ，大料、水 、 鯉魚一條,去鱗 、去鱗去腮去內髒 ，大蒜5克 、芝麻油2 。蔥各115克,蒜頭 、在魚身上劃上幾刀 ，用料酒,鹽醃製半個小時左右 。放肉墩上 。胡椒粉、
3 、先把魚去鱗 、大火燒開， 4. 撈出瀝 。
12 、炸至魚身兩麵金黃色 。
1 、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。炸成金黃 。調到小火 ，把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。
11 、倒出多餘的油 ，
材料 鮮活鯉魚1條約750克 、辣椒麵1克 、
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