如果無公害菜花發紫,為了安全最好不要食用 。是菜花自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,也是变紫因為這種成分,黑色等 ,回事紫薯的菜花紫色、有的变紫部分的顏色變成紫色?
您好!白菜花由於見光和溫度低雙重作用下,就會造成顏色變黃,甚至變紅色 、
紫花球是在花球臨近成熟時,突然降溫,花球內的糖苷轉化為花青素,使花球變為紫色