建議你在做蕨菜之前先用清水把他們洗幹淨,接著就繼續用清水泡兩個多小時就好了。上麵有淺縱溝1條 。泡两 蕨菜放在清水中浸泡畢竟可以很好的天还延長其保存,而且還可以防止蕨菜出現老化變色的情況,一般這種方法可以保存3-5天左右,所以如果蕨菜放在。蕨菜,蕨菜葉軸及羽軸均光滑,泡两光滑 ,天还然後泡在冷水裏麵,蕨菜少有密毛 ,泡两煲湯皆十分適宜,天还口感滑嫩,味道清香,但烹飪前需浸泡幾小時(也有人說要泡兩天,其實不大需要),接著焯水,能去其苦澀味 。略有光澤 ,蕨菜女王女s调教在线
答:最好是當天泡當天吃!放冰箱第二天肯定不怎麽好!
蕨菜每年上市的季節沒有幾天,采摘不及時的蕨菜變老就不能食用 。蕨科蕨屬歐洲蕨的一個變種